Книга "Бізнес по-одеськи"
6 000 ₴
- Немає в наявності
- Код: 0302006089
Характеристики книги:
Дана подарункова книга оформлена в палітурку з натуральної високоякісної шкіри ручної роботи. Лицьова сторона книги прикрашена сублімацією на металі, а також, по всьому периметру, книга прикрашена тисненням. З бічної частини книги є кольоровий зріз.
Все про книгу:
Ця книга - про Одесу, про любов до їжі і до життя, про ресторанний бізнес та про гроші: зароблених і втрачених. Вона написана для всіх, хто займається і думає займатися бізнесом, любить Одесу і цінує іронічний погляд на світ, а також для рестораторів - справжніх і майбутніх. У своїй книзі Сава Лібкін розповідає про те, як будував і продовжує будувати своє життя і свій бізнес. Він прагнув до того, щоб ця історія вийшла чесною, надихаючою і, звичайно, дуже по одеські.
Зміст:
- Дитинство з видом на Привоз
- Армійське меню
- Мій перший мільйон котлет
- Спочатку була "Пан-Піца"
- "Грінвіч" - ресторан-помилка
- Перший стейкхаус в країні
- "Компот" - мрія про щасливе дитинство
- "Дача" - ідеальний світ
- "Тавернетта" - визнання в любові
- Партнерство: радості і болі
- Долаючи кризи
- Куди приводять подорожі
- Книги прочитані і написані
- Поради голодного кухаря
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Guris |
| Країна виробник | Україна |
| Вид палітурки | Твердий |
| Кількість сторінок | 270 |
| Формат | |
| Довжина | 22.5 см |
| Ширина | 17.5 см |
- Ціна: 6 000 ₴